乳腺癌是女性的高发病,严重影响着女性的健康,对此,我们在日常生活中应该引起重视,做好预防。那么,吃什么可以预防乳腺癌呢?
1、全麦食品
美国健康基金会对绝经前妇女所做的一项研究发现,含有麦胚、麦麸及糠的全小麦能降低雌二醇的水平。 另外, 高纤维膳食还能降低体重。 而多脂肪、高体重则是乳腺癌的一个高风险饮食,最典型的例子就是当低发病率地区如我国的女性到美国等高发病率地区定居后,乳腺癌发病风险升高,而其后代乳腺癌的发病率与当地居民无明显差异,这也提示了低脂高纤维饮食的健康饮食习惯的重要性。
2、菌类
猴头菇等覃菌类含有多糖体、多肽类物质,对癌细胞有较强的抑制作用,同时还能产生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。
3、豆类食品
豆类食物中含有丰富的植物雌激素,美国夏威夷癌症研究中心的研究报告指出,经常食用大豆将使患乳腺癌的风险明显降低。
4、海产品
专家在对乳腺癌低发地区的人群饮食结构的研究中发现,鱼类蛋白、维生素 D 对乳腺有保护作用,而三文鱼、鲭鱼、鳗鱼、金枪鱼、青鱼、鳕鱼、沙丁鱼等冷水鱼富含 ω-3 脂肪酸,不仅有抑制癌细胞增长的作用,还能杀死早期乳腺癌细胞。
5、健康油脂
有研究显示,经常摄取单不饱和脂肪酸能减少患乳腺癌的危险。比如橄榄油所含的鲨烯能抑制乳腺上皮细胞异常增生,是很好的抗癌成分。
6、新鲜的蔬菜水果
加拿大国家癌症研究会综合 12 项研究资料认为,新鲜的蔬菜水果对不同年龄的妇女都有抗乳腺癌作用。从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜中提取出的黄酮类化合物山柰酚和槲皮素可预防和治疗早期乳腺癌。
卷心菜、花椰菜、球芽甘蓝等十字花科蔬菜,以及胡萝卜、芦笋、大蒜等均对预防乳腺癌有较好的效果。许多研究指出,含 B- 胡萝卜素高的食物会降低乳癌的发病率。
绿茶含有 EGCG,这种化合物可以抑制老鼠体内的乳腺癌。西红柿含有一种叫作 lycopene 的化合物,饮食中高含量的 lycopene 与降低乳癌的发病率有关。
橙汁橙皮和白色的膜中有一种叫作 Limonoids 的化合物,它在试管中可以抑制乳癌的生长,但最好饮用自己榨的新鲜橙汁。
除此之外,还有不少食物可以遏制乳腺癌的发生和生长。比如,红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮;大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成等等。
乳腺癌可以多吃含蛋白质、维生素的食物,平时可以适当的吃牛奶,瘦肉,鸡蛋或者是虾肉,这些食物内含有丰富的蛋白质。
2022-05-15 浏览(8666)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(3708)
乳腺癌有可能是遗传因素引起的,也不排除是不良的饮食习惯导致的,如果在生活中经常吃一些不洁的食物或长时间大量饮酒也会。
2022-05-15 浏览(3916)
乳腺癌的病人做完手术后要吃高蛋白、高营养、高维生素的食物。
2021-08-24 浏览(9559)
A:根据您的描述考虑乳腺的硬块问题,一般考虑增生引起的或者炎症引起的,或者肿瘤引起的。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院
A:宜吃抗癌食物如海马,芦笋,宜吃提高免疫力食物如南瓜,猕猴桃,菜豆,山药,虾,香菇,宜吃消肿解毒如薏米,丝瓜,赤豆,葡萄,荔枝,泥鳅
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:乳腺癌一般饮食需要进一步禁忌辛辣刺激食物和酒,不要吃太油腻性食物还有激素高的食物,做好定期复查即可,一般可以进一步高蛋白食物加快刀口的愈合的,做到早发现早治疗及时对症处理即可。注意引流管通畅,做好换药...
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院
A:平时饮食上要注意高蛋白,低脂,低糖饮食。多吃新鲜蔬菜水果。不要乱用激素类的药物或保健品 。多锻炼身体,保持心情愉快。
李青主任医师沈阳市红十字会医院