科普文章

肥胖儿童饮食减肥有妙招

2016-01-07 15:46 来源:99健康网

  现在很多孩子都会出现肥胖现象,单纯性肥胖症的发生常是与以下因素有关的。

  1、家族往往有肥胖病史

  2、热量摄入过多是主要原因,特别是过多地进食甜食及油腻食品

  3、一些神经精神疾患,如脑炎、下丘脑疾患等,也可引发单纯性肥胖症

  4、缺乏体育锻炼和体力劳动,以及在疾病恢复期里长期卧床休息等,也可出现单纯性肥胖症。

  单纯性肥胖症患儿通常表现为食欲亢进、进食量大、喜食甘肥、懒于活动。患儿的皮下脂肪分布均匀,以面颊、肩部、胸乳部及腹壁的脂肪积累最为显着;四肢以大腿、上臂粗壮而肢端较细为主要特征。

  单纯性肥胖症患儿较容易并发平足和足内翻,如果患儿的体重达到标准体重的四至五倍,成年后还可并发动脉硬化、高血压、冠心病以及脂肪肝等疾病。

  因此,家长应定期监控孩子的体重与身高变化,使体重一直维持在正常范围内。一旦孩子的体重在短时间内超过正常标准体重的20%以上,应带领孩子去医院检查,确认是否患有单纯性肥胖症。

  平时,家长也应制定相关的生活条例,引导孩子养成健康的生活习惯。

  1、一日三餐应定时定量,吃饭时应细嚼慢咽。此外,进餐时不宜做其他事情,例如看电视等

  2、进行适量的体育运动,且运动形式要多样化,如慢跑、柔软操、太极拳、乒乓球等。但应避免剧烈运动,以免激增食欲

  3、避免对患儿的进食习惯多方指责,过分干预,以免增加孩子的精神负担。

  4、在满足小儿的基本营养及生长发育所需的前提下,限制摄入过多的脂肪、糖类;适当地多吃新鲜蔬果,如芹菜、笋、香菇、苹果、香蕉、木瓜等。

  预防儿童肥胖的3道食谱

  鲜肉土豆泥

  材料 土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升。

  调料 料酒、盐、植物油各少许。

  做法1.猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用。

  2.洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司。

  3.土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。

  水果沙拉

  材料 苹果100克、橘子50克、葡萄30克。

  调料 酸奶酪、蜂蜜各适量。

  做法1.橘子去皮,去核,切小块;苹果洗净,去皮,去核,切成小块;葡萄洗净。

  2.将橘子块、苹果块、葡萄放入碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可。

  木瓜菠萝奶

  材料 木瓜果肉、菠萝果肉各100克,牛奶150毫升。

  调料 白糖少许。

  做法1.将木瓜果肉、菠萝果肉均切成小块。

  2.将木瓜块、菠萝块和牛奶、白糖一起放入搅拌机中搅打均匀,过滤取汁即可。 

健康百科 更多