磕辣条磕到飞起，这名小学生也是杠杠的厉害。从图片中可以看出这名小学生，从最开始的坐着吃辣条，到最后整个人瘫在椅子上，吃辣条真有这么爽吗？肯定有！网友甚至调侃：嗑药嗨的我见过，磕辣条磕到飞起的是不多见……我在他迷离的眼里看见了天堂！

　　辣条是无数人的小时候记忆，更是一度成为网络上的辣条。香辣有嚼劲，是看电视剧唠嗑以及打发时间的零食首选。辣条更是走出了国门，成为老外的最爱。吃辣条，约吗？

　　但是近几年辣条的健康卫生问题却让人堪忧，包括生产许可证等很多都会让人产生怀疑，确实如此，以前的辣条都会存在那样这样的问题，没有生产许可。其中最让人担心的就是卫生问题，辣条里会放很多添加剂、防腐剂。而且辣条的生产环境脏乱，不干净。曾多次被媒体爆出问题，加之监管部门监管不到位，导致辣条大量销售于城乡结合部、县城、农村地区。在城市也有零星分布，大多会在小学门外由小商贩及小商店销售。但随着监管力度加大，辣条生产环境也逐渐好转，由原来的问题食品（如没生产许可、卫生不合格等等）转变为受到很多年轻人喜欢的零食。虽然辣条生产情况整体好转，但卫生等问题依然存在。辣条属于辛辣食品，建议适量食用，并应选择大品牌进行购买。

　　常吃辣条并不好，常吃辣条有哪些危害？

　　各种各样的关于辣条的负面新闻的报道，让人们看到了辣条的真是制作过程。因此人们对于辣条的危害也越来越了解。然而经常吃辣条对人体健康危害不容忽视的。毕竟其中所含有的各种添加剂都是十分不利的。不妨一起来了解一下究竟对健康有哪些影响吧。

　　1、影响肠胃蠕动功能造成便秘

　　经常吃辣条会影响到肠胃的蠕动功能，易造成便秘现象。所以建议大家减少吃辣条的次数和频率。毕竟辣条中的诸多材料和添加剂对于人体的健康是会造成严重的影响的。而造成便秘就会导致其他疾病的发生，因此是不同忽视的。

　　2、易发生慢性疾病

　　辣条中诸多的添加剂很容易导致出现慢性疾病。毕竟对于辣条的制作在卫生上是很不安全的。并且辣条中，每克所含有的细菌更是数不胜数，仅仅是每克的细菌就超过了十万之多。因此是极其不卫生，不健康的食物。吃的过多，自然是会导致出现慢性疾病，威胁到人体的健康。

　　3、导致消化不良

　　辣条虽然是面制品，但是却并非是纯面食。毕竟里面含有很多的添加剂，而且有很多的产品都是属于三无产品，是无法保障合格的。而且对于胃部也会造成很大的威胁。尤其是会导致出现消化不良的现象。尤其是对于小孩子来说，肠胃功能还没有发育完全，因此肠胃十分脆弱。所以对于孩子的成长和健康都是十分不利的，因此必须要让孩子远离这些不健康的食品。

　　4、影响正常发育

　　经常吃辣条对人体健康危害不容忽视。辣条不仅威胁着人体的健康，而且对于孩子的成长和发育都会造成一定的影响。因为辣条中是没有任何的营养，是不健康的食物，含有的防腐剂，色素都是对孩子的成长十分不利的。因此最好能够戒掉吃辣条的习惯和爱好。

　　5、致癌

　　对于经常吃辣条的人来说，则是必须要注意一点，那就是吃的过多会导致致癌的发生。尤其色度和防腐剂的诸多影响，因此会导致出现癌症。这也是为什么国家相关的食品部门对于防腐剂的添加会十分的关注。而癌症则是很难治愈的疾病，必须要做好预防。

　　想吃辣条又顾及到健康问题怎么办？教你自制健康卫生的辣条

　　准备材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

　　制作步骤：

　　1、豆皮加盐、料酒腌一会儿

　　2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。

　　3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。

　　4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。

　　5、将成品切片即可使用。