在夏季时节,炎热的天气加上一些饮食习惯,导致大家很容易上火,因此大家需要在夏季多吃降火的食物,特别是女性朋友们更是要注意。那么夏季上火吃什么好呢?接下来为大家推荐三款降火食谱,供大家参考。
一、干煸苦瓜
原料:苦瓜1根,猪肉馅50克,榨菜20克,虾米10克,红泰椒2只,浓缩高汤、生抽酱油、白糖、料酒、白胡椒粉、香油、白醋、蒜蓉、葱末均适量。
做法:
1、苦瓜洗净,去瓤切成粗条,泰椒洗净切小圈,虾米用清水淘洗干净,沥干水分,榨菜切末备用。
2、炒锅烧热倒油,油温4成热放入苦瓜条用小火煸炒至苦瓜脱水,盛出备用。
3、锅中留适量底油烧至5成热,放入蒜蓉、红椒圈、榨菜末、虾米,猪肉馅炒出香味。
4、倒入苦瓜条,倒入料酒,加浓缩高汤,酱油、香油炒匀。
5、再加入白糖,加少许白胡椒粉炒匀关火。
6、之后趁热沿着锅边倒入白醋,撒入葱末拌匀即可。
作用:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,十分适合夏季食用。
二、丝瓜粥
原料:丝瓜100克,粳米250克,盐3克,食用油、清水各适量。
做法:将备好的丝瓜100克,粳米250克,盐3克,食用油、清水适量,共煮成粥。
功效:丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于身热烦渴、痰喘咳嗽、崩带、疔疮、痈肿等病症。
三、奶油冬瓜片
原料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:
1、将冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。
2、将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。
3、把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
作用:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。在夏天容易上火的朋友们,多吃这道菜可降火。
...睛有眼屎常常是眼睛局部的炎症、邻近组织的炎症、机体上火引起的,比如结膜炎、泪囊炎等。如果是感染性疾病引起的,要到专科医院进行专业的治疗,都能够好转。如果是体内上火导致的,要饮食清淡,注意休息,多吃青菜...
2020-12-31 浏览(2972)
...肛裂所引起,如果病人近段时间饮食过于辛辣,吃了过多上火的食物,就会引起裂口出现便血症状;还有便血也有可能是内痔所引起的,很多患者得了内痔以后没有任何症状,当吃了辛辣的食物或者喝酒之后,就会偶尔出现大便...
2020-11-26 浏览(3563)
...机体,导致咽喉部位感染,引起急性咽喉炎。有可能因为上火引起,一般和日常饮食有很大关系,如果经常吃辛辣刺激性的食物,就会导致上火,引起急性咽喉炎。
2020-11-01 浏览(8870)
...良,多见于饮食不当,进食过多的辛辣刺激性食物等容易上火的食物,需要给宝宝多喝水,多吃些富含膳食纤维的食物,比如新鲜的水果蔬菜;胃部疾病,比如胃炎、胃溃疡等疾病,需要完善幽门螺旋杆菌等相关检查。
2020-10-28 浏览(9496)
A:在孕早期的时候,宝宝需要的营养是在母体中选择性吸收的哦,。所以这个时间无需考虑宝宝的营养,选择自己喜欢吃的清淡饮食。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:自己平时饮食上清淡饮食为主,多吃新鲜的蔬菜水果,多喝水,规律作息时间,通过生活调理都会改善的。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:另外患者在日常饮食上要注意清淡饮食,多吃新鲜的水果蔬菜,避免吃过于辛辣,油腻,以及刺激性强的食物。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:建议孕期多注意饮水,多吃新鲜的蔬菜水果,清淡饮食为主,避免辛辣刺激性食物,并且要规律作息时间,避免熬夜劳累。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院