夏季天气炎热，人们容易热气上火，身体里的火也烧了起来：口腔溃疡、便秘、腹胀……不过虽然都叫“上火”，却因为原因不同，因此食物“灭火”的方法也不一样，夏季养生应该要做好灭火的措施，接下来一起看下常见的上火症状，以及对策。

　　常见上火的症状以及对应食疗方

　　1.口腔溃疡

　　上火怎么办？多吃绿豆和芹菜。夏季口腔溃疡、咽痛咽干，可能是吃了太多温热性的食物，如荔枝、桂圆等导致。中医认为，口腔溃疡是上了“心火”，要少吃温热性的食物，多吃些凉性食物，如苦瓜、绿豆、芹菜等。

　　2.便秘腹胀

　　少冷饮，多蜂蜜。天气太热，不少人每天都会多吃点冷饮，结果饭菜没吃多少，却老是便秘腹胀，还会冒痘。这是因为吃太多甜食导致“胃火”过旺。

　　此时应多食富含纤维素的蔬菜，少吃甜食，尤其是甜的冷饮。蜂蜜能润肠燥、解毒，适当多喝蜂蜜水很有好处。另外还不妨尝试一下蜂蜜决明饮：用决明子加水大火煮沸，小火煮30分钟后，调入蜂蜜饮用。

　　3.头晕口臭

　　不要过腻过酸。口臭大多是因为吃的东西过腻，消化不好，最终在胃里发酵而引发的。

　　中医认为口臭是“肝火”太旺的典型表现，因此要在饮食上远离过腻、过酸、煎炸食物及辣椒、羊肉、海鲜、肥肉等。

　　4.脾胃上火

　　多喝莲子银耳汤。夏天晚上，不少人喜欢在街边大排档喝啤酒，吃烧烤、麻辣烫。可时间久了，就觉得浑身无力、头昏脑涨、胃也不舒服。这是典型的脾胃“上火”。给脾胃降火，首先不能暴饮暴食，饮食要注重平衡和清淡。暴饮暴食容易造成胃负担，肉类和蔬菜要平衡，煮菜时不要放太多油盐。

　　其次，睡觉前尽量不要大吃大喝，更不要吃刺激性大的食物，尽量晚上11点前睡觉。最后，多喝水，一天至少喝6杯，大约1500毫升的水。可以多喝温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也会很有帮助。

　　如何防止上火？从生活中调养

　　生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒，预防上火。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是最好的灭火剂。可尝试去火的食品，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。吃水果也要注意，有的水果性属热性，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等；食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等，如身体不适再过食性热食物易致上火。