肝脏是人们身体最重要的器官,负责人体的消化和新陈代谢,而肝癌虽然大部分是由肝炎诱发导致的,但也跟人们日常生活的饮食习惯有密切的关系,一旦饮食中吃了容易致癌的物质,稍微不注意就会诱发肝癌。
一、常吃这两种食物容易诱发肝癌
1、发霉的食物不能食用
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:
1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。
2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。
3、花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。
2、动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。
二、护肝小方法:
1、如何“挑食”
平时买菜低脂高纤,相对的素食可以减轻肝功负担;健康全面的饮食结构给予您轻松快乐的赶脚。
2、多走少驾
运动能增强机体的免疫力,让肝脏远离病毒、毒素及污染物的侵袭;运动耗能的同时也是减少脂肪肝的间接因素。
肝癌包括原发性肝癌和转移性肝癌。原发性肝癌主要是来自于肝细胞或肝内胆管细胞,其病因肝炎病毒感染、长期饮酒、脂肪肝等所致。转移性肝癌则是由于肝脏以外的恶性肿瘤,通过淋巴、血液或者直接侵犯进入到肝脏而形成...
2020-06-29 浏览(4029)
转移性胸膜肿瘤是肺癌、乳腺癌、肝癌、胃癌等癌症转移至患者胸膜,在患者胸膜生长的肿瘤。之所以肺癌患者会出现胸膜的远处转移,是因为患者肺癌的癌症栓子会进入肺动脉内,肺动脉内肿瘤栓子脱落,流入同侧脏层胸膜,...
2020-06-05 浏览(8682)
...进展,脂肪肝可发展为脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌等。轻度脂肪肝是指病情较轻,无明显临床表现,肝功能基本正常的脂肪肝。轻度脂肪肝预后较好,可以通过去除病因如戒酒、减肥、加强锻炼、调整饮食结构等方法...
2020-02-10 浏览(4409)
...性肝损伤,均可导致肝纤维化部分患者发展为肝硬化甚至肝癌。
2019-10-24 浏览(6570)
A:如果其他病因导致的肝癌,如酒精肝肝硬化等等,此类肝癌患者是没有传染性的。
张玉彩主治医师聊城市人民医院
A:其他病因导致的肝癌,如酒精肝肝硬化等,此类患者不具备传染性,不会传染给别人。
张玉彩主治医师聊城市人民医院
A:原发性肝癌不属于传染性疾病,但是引起原发性肝癌的病因,比如病毒性肝炎当中的乙型肝炎和慢性丙型肝炎是属于传染性疾病,有一定的传染性。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议患者出现症状时去肝病科接受检查,查明病因,在医生指导下用药,戒烟戒酒戒熬夜。
寇立勇主治医师佳木斯市中心医院