夏季降火应从食物下手,物理降火是治标不治本,而饮食才是真的治本又治标。那么夏季降火的食物有哪些呢?
1.荸荠
夏季烦热,因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”,荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。
2.海带
在夏季人体大量出汗,会丢失一定量的微量元素,如果它们得不到及时补充,往往会导致食欲不振、疲乏无力、倦怠、心悸等一系列症状。而海带富含多种微量元素,如碘、铁、钾和钙等。此外,海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。
3.黄瓜
黄瓜口感清脆爽口,含有葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,清热解暑,糖尿病人食用可以降血糖。
4.百合
性寒,入心经,静心安神,用于热病后消除烦热、神思恍惚、烦闷抑郁、失眠多梦、情绪失落等症状。
5.西红柿
西红柿中维生素C含量丰富,经常在电脑跟前的人生吃西红柿会增强肌肤的抗氧化作用。同时西红柿也是清热解毒的好帮手,中医中说,西红柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌饭,也可以切成小块撒上糖吃,也可以生吃。
6.酸奶
酸奶可以晚上喝也可以早上喝,有助于促进消化,还可以滋阴,解热毒。其营养价值也非常的高,可以补充人体所需的能量。
7.雪梨
雪梨水份和糖份的含量高,夏季可以和冰糖红枣一起煮制成冰糖雪梨水,味道极其鲜美,具有滋阴润肺的作用,还可以防止咳嗽,降火的作用。
8.胡萝卜
胡萝卜味甘,性凉,又富含各种维生素,有养血排毒、健脾和胃的功效,加速体内汞离子的排出。
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
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