贵州医科大学第三附属医院内科
为什么挨饿反而令人越来越胖?
1、饿使得身体更容易储存能量
经常挨饿会让你的身体处于“饥饿恐慌”中,你的身体被饿怕了,为了维持身体机能,在下次你吃东西的时候,他们就会聪明地“屯粮”,以备饥饿的时候动用。身体经常这样子储存能量,久而久之会形成一种惯性。当你的饮食恢复正常,身体习惯性地囤积能量就会直接导致肥胖。
2、饿会降低基础代谢率
靠饿你饿走了部分脂肪的同时,也会饿走大量的肌肉。人体肌肉含量减少,基础代谢率就会下降。基础代谢率下降,摄入的热量就难以消耗,多余的热量就会囤积在体内转化为脂肪。
3、饿会令人精神萎靡
经常挨饿,人们会出现精神萎靡的现象,对于运动的积极性就会下降。运动量减少让人容易变胖。
4、易导致“暴食症”
越是压迫得厉害,人们越是容易反抗。当你努力压抑你的食欲,你的食欲就会变得更加强烈。据统计,单纯通过“不吃”来进行减肥的人有90%在恢复食量后有“暴食症”倾向。
5、吃饱再减肥才是正道
保证碳水化合物、脂肪和蛋白质三种营养素摄入充足,能够提高人体的代谢能力,提高减肥的效率。不过,需要特别注意的是,要控制热量的摄入。每个人需要的热量有所差异,根据自身的每天的运动量来做调整即可。食物种类方面,建议多吃体积大、饱腹感强的的低热量食物。
不挨饿的减肥方法
减肥第一步:降低热量的摄取
营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取,如果一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。
“倒三角不挨饿”的减肥方法
原则:早餐吃得像富豪,中餐吃得像小康,晚餐吃得像乞丐。
早餐:
一日之计在于晨,早餐要吃营养丰富一点,这样整天才会有体力。但所谓吃丰富一点不表示要吃得很油腻,油条、饭团、铁板面、奶茶等等高热量食物要忌口。
寿司也是我早餐的最爱之一,好吃而且油脂和热量都很低。建议你搭配无糖绿茶或无糖豆浆慢慢吃,拉长时间增加饱足感。
午餐:
减肥的人午餐要吃得均衡丰盛,鱼,肉,青菜,水果每样都要摄取到。如果你是上班族,中午可以去自助餐挑选鱼,瘦肉,青菜二份。
注意,早餐过后就千万不要再摄取淀粉类食物,如饭、面包、面条等等。如果你遇上MC期间,要尽量挑选波菜等富含铁质的青菜。
减肥的时候要准备很多切好的水果,下午肚子饿当零食吃。多吃水果补充维他命以及纤维素,透过咀嚼水果增加肠胃擩动以及脑部饱足感。
无糖绿茶是减重时期的好朋友。自助餐的食物即使是青菜都难免过油,餐后来一罐无糖绿茶去油解腻刚刚好。
晚餐:
很多人减肥失败的主要原因就是白天吃太少,晚餐吃太好,想减肥的你,可别完全不吃淀粉。
1把冬粉热量70卡,只相当于1/4碗饭,试着将冬粉当作轻晚餐的主食,它的吸水膨胀度是所有面食中最高的,饱足感超强!
甜味较重或醣类含量多的食材GI值较高,不适宜当作轻晚餐的要角。
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