1、剁椒粉皮

　　原材料：剁椒50g，粉皮400g。

　　调味料：盐、味精、香油、色拉油、葱姜酒汁各适量。

　　做法：1、将粉皮清洗干净，然后切成块沥干水分。2、在炒锅中倒入少许的油，然后放入剁椒爆香，加入粉皮翻炒，翻炒几下后放入葱姜酒汁、盐、香油、味精一起翻炒均匀即可。

　　功效：瘦身美容。

　　2、挂霜腰果

　　原材料：腰果250g，白糖200g。

　　调味料：色拉油500g。

　　做法：1、将油锅烧到4成热，然后倒入油锅炸熟。2、将炒锅清洗干净，然后加入适量的清水，加白糖煮沸，在煮沸的过程中用勺子不断的搅拌，等到汤汁变的粘稠可拉出丝时再倒入腰果然后熄火，放到通风处用勺子不断的搅动到冷却即可。

　　功效：润肠通便。

　　3、红薯羹

　　原材料：红薯400g。

　　调味料：白糖、糖桂花和水淀粉各适量。

　　做法：1、将红薯削皮然后切成方块丁，再放入沸水锅中烫上片刻然后再捞出放入清水中。2、在热锅上放入清水、红薯丁用大火煮沸后转小火慢熬20分钟，然后加入白糖，用水淀粉勾芡，再煮沸是加入少量的糖桂花，然后即可起锅。

　　功效：通便。

　　4、西芹腰果

　　原材料：腰果200g、西芹200g。

　　调味料：味精、盐、水淀粉、葱油、色拉油各适量。

　　做法：1、将西芹清洗干净然后切成片，在沸水中掉水，腰果焐油。2、在炒锅中倒入少许的有，加入西芹、腰果、味精和盐一起翻炒，然后用水淀粉勾芡，最后淋上葱油即可。

　　功效：润肠通便

　　5、一枝独秀

　　原材料：菜花350g。胡萝卜吉祥块40g，白萝卜吉祥块40g，莴笋吉祥块40g(吉祥块就是将材料弄成心形的小块，或者也可以根据个人爱好制作成不一样的块状)

　　调味料：盐、味精、葱油、香油、黄酒、色拉油各适量。

　　做法：1、将菜花用清水清洗干净，掰成一朵一朵的，放入开水中掉水，将胡萝卜白萝卜和莴笋分别掉水。2、在炒锅中倒入少许的油，然后放入菜花翻炒，过后再放入白萝卜、胡萝卜和莴笋一起翻炒，炒至快熟时放入黄酒、盐、味精一起炒至断生，然后淋上香油和葱油即可。

　　功效：润肠通便。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)