胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。人到了老年免疫力都会下降,常吃胡萝卜能增强免疫力哦。
胡萝卜增强老人免疫力
美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
现在人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β—胡萝卜素,存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β—胡萝卜素才能释放出来,被人体所吸收利用。
科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
1、红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的胡萝卜素,且热量低
2、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的微量元素能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
3、多吃苦味食物
苦味食物不仅清热,还能解热祛暑消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑。精彩推荐:免疫力低下吃什么 推荐6种食物
对于轻微的中耳炎是可以通过自身免疫能力来恢复的。但是如果自身免疫能力较弱时,可能需要药物辅助才能够有治愈的可能。
2024-04-13 浏览(2137)
外阴营养不良属于外阴色素减退性疾病。经研究与体内的激素水平异常,或者免疫功能异常有一定相关性。
2023-11-30 浏览(6509)
自身免疫性湿疹通常是由于患者患有接触性皮炎或者是淤积性皮炎等疾病,由于治疗不当或者是化学刺激以及细菌感染等原因所导致的。
2023-03-12 浏览(3759)
荨麻疹治疗方法有药物治疗、注射治疗以及可以通过生物制剂,或者是免疫抑制剂的方法来进行治疗。
2023-03-07 浏览(8650)
A:平时多休息,不要过度劳累,戒烟,不要熬夜,经常锻炼增强免疫力,可以多吃西蓝花,胡萝卜等抗癌的食物。
金其武主治医师九江市第一人民医院
A:这个药是可以长期吃的,没有过敏现象,可以用,长期服用,对眼睛及皮肤都有益处,也能一定程度的提高免疫力。
张强主治医师山东省立第三医院
A:可以多吃一些富含维生素a的食物,比如说胡萝卜,蛋黄,动物肝脏等,可以提高免疫力。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:平时要多吃高纤维的食物比如荞麦,小米,青菜,胡萝卜,海带等,多喝水,制定合理的锻炼计划,可以尝试散步,太极,跳舞等,增强自身免疫力。
李冰主治医师亳州市人民医院