老年人经常免疫力低下，那老年人免疫力低下吃什么好下面就来介绍一下能提高免疫力的食物？

　　老年人免疫力低下吃什么好

　　1、海参

　　海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分，含丰富的SOD，胶原蛋白，“生命之花”锌、硒等微量元素，维生素B2和6脉血，补肾益精，壮阳疗痿，除劳祛症“等多种功效！

　　2、紫须参

　　紫须参每日1克，含于口中细嚼。或以开水冲泡。

　　3、灵芝

　　灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。

　　4、新鲜萝卜

　　因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

　　5、人参

　　人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖，其中人参皂苷具有增强免疫力的功效，目前已发现的40多种皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果较强。二醇组人参皂苷还具有一定的抗癌功效，糖分子越少，活性越强。

　　6、蜂王浆

　　能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。

　　老年人增强免疫力食谱推荐

　　1、炖排骨

　　新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　2、虾仁蛋饺

　　新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

　　3、鱼泥豆腐羹

　　将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。精彩推荐：免疫力低下吃什么 推荐6种食物