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如何自制饮料 4道夏季饮品最消暑

2016-07-25 15:14 来源:99健康网

如何自制饮料 4道夏季饮品最消暑

  酷暑夏季,来瓶饮料降降温吧。但是有些人会担心外面的饮料不卫生、添加防腐剂,怎么办?今天小编就教你自己动手制作饮品。

  1、糖水桃

  准备用料:

  桃子三个,冰糖适量,水适量。

  制作步骤:

  1。桃子去皮切块放碗中,加半碗水,放入冰糖;

  2。将碗放入蒸锅,用大火烧开,转中火蒸至桃子软烂(大约15-20分钟),晾凉即可食用;喜欢冰凉口感的,可以在晾凉后放冰箱冷藏,吃时取出。

  温馨建议:

  1、水不用添加过多,因为桃子本身还会出些水;

  2、冰糖最好用小粒的,容易融化;我因为身体不舒服,就没有把大块冰糖搞碎,结果煮好以后冰糖没有完全化开,后来又煮了一会才完全融化了。

  3、做糖水的桃子最好选硬一点的。其实其它不喜欢吃的水果也可以用这种方法做来吃。

  2、果蔬核桃蜂蜜奶昔

  准备材料:

  黄瓜1根、香蕉1根、核桃碎适量、原味酸奶200克、蜂蜜1大勺

  制作步骤:

  1、先把黄瓜、香蕉、酸奶放入冰箱冷藏至凉,然后把黄瓜洗净切片;香蕉去皮切片。

  2、把黄瓜片、香蕉片、核桃放入搅拌杯中,倒入酸奶。

  3、再倒入蜂蜜。

  4、用搅拌机搅匀即可。

  温馨提醒:

  如果不喜欢太凉的可以用室温黄瓜和香蕉来搅打,核桃可根据个人口味烤熟搅或者生的搅。

  3、紫薯冰激凌

  准备材料:

  淡奶油400克,紫薯两个约200克,纯牛奶200克,白糖50克,柠檬汁数滴。

  制作过程:

  1、紫薯蒸熟,去皮,切块。

  2、料理机内放入牛奶、紫薯,挤几滴柠檬汁打成泥。

  3、淡奶油加白糖,打成六七成发。

  4、把紫薯泥放入奶油中,搅拌均匀,放冰箱冷冻,每隔半小时搅拌一次,搅拌三到五次即可。

  温馨提醒:

  天气热,冰激凌可是最好的解暑降温佳品了,挖一勺冰激凌,随着丝丝的滑滑的奶香,从嘴里爽到全身。

如何自制饮料 4道夏季饮品最消暑

  4、玫瑰酸梅汤

  准备用料:

  乌梅5-8颗、山楂干15g、玫瑰花10克、水2000ml、冰糖25g。

  制作过程:

  1、将乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡5分钟。

  2、然后将乌梅、玫瑰花、山楂干放入锅内加适量清水。

  3、用大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火。

  4、晾凉捞出材料。

  5、放入水壶冰镇喝更爽。

  温馨提醒:

  1.冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。

  2.玫瑰花没有可以不加,只用乌梅和山楂干、冰糖也很好喝。

  3.冰镇后风味最佳哦。

  4.胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。

  5.做这个玫瑰酸梅汤最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。

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