茂名市人民医院普通内科
宝宝在发病急性期或恢复期,机体的抵抗力和消化功能都减弱,胃口往往也很差,这也直接影响了疾病的痊愈和身体的康复,如果配合以饮食食疗的方法,可以使宝宝尽快恢复健康。
肺炎宝宝饮食的忌与宜
忌:对于高热失水的宝宝应该忌食高蛋白饮食,例如肉、鸡、鱼,因为食用的蛋白质多了,排出的尿素也会增多,将会带走体内较多的水分。辛辣食品也不宜吃,容易化热伤津。食入过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用,所以不要食糖过多或是吃过甜的食物。另外也不要吃生冷和酸性食品。
宜:宝宝吃的奶可以适当加些水进行稀释。生病的宝宝食欲往往没那么好,刚好适宜多吃一些清淡的食品。除了牛奶、鸡蛋、豆制品外,还可以吃些新鲜蔬菜、水果类的食物,不仅为了让宝宝接触的食物种类更多,更是为了保障宝宝营养摄入均衡。
宝宝肺炎急性期食疗方
风寒闭肺型:咳嗽、痰稀白、不渴、舌色淡。
食疗方一、葱姜粥:葱白3根,生姜3片,粳米50克。以上共煮粥,趁热服。
有祛寒宣肺作用。
食疗方二、杏仁粥:杏仁10克,粳米50克。将杏仁加水煮15分钟,去渣留汁,加粳米煮粥食用。
有宣肺化痰的作用。
风热闭肺型:咳嗽、痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。
食疗方一、鱼腥草芦根汤:鱼腥草30克,芦根30克,红枣12克。以上加水煮30分钟饮用。
有清热化痰作用。
食疗方二、糖杏梨:梨1个,杏仁10克,冰糖12克。将梨去皮、核,加杏仁及冰糖,隔水蒸20分钟食用。
有清热宣肺作用。
宝宝肺炎恢复期食疗方
脾气虚型:面色黄,食欲不好,消化不良,大便不调,舌淡。
食疗方一、参枣粥:党参12克,红枣15克,粳米50克。以上加水煮粥食用。
有益气健脾作用。
食疗方二、鸭肫山药粥:鸭肫1个,山药15克,芡实15克,粳米50克。将鸭肫洗净、切碎,再将山药、芡实、粳米加水煮粥食用。
有健脾收敛作用。
食疗方三、麻黄根鱼粥:麻黄根15克,鲫鱼1条,粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟,去渣留汁。把鱼去鳞及内脏,洗净,同粳米一起放入汁中煮粥食用。
有健脾止汗作用。
肺阴虚型:干咳无痰,口渴欲饮,午后低热,舌红苔少。
食疗方一、银耳冰糖梨:银耳12克,梨1个,冰糖12克。将梨去皮及核,切成块。银耳用清水洗净,与梨同放入锅中,小火煮30分钟,加入冰糖溶化后食用。
有润肺止咳作用。
食疗方二、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,杏仁10克,猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上食物与罗汉果加水煲汤,加盐后食用。
有补肺止咳化痰的作用。
肾虚型:久咳,肢体欠暖,发育不良,舌淡胖。
食疗方一、核桃粥:核桃肉15克,大枣12克,桂圆肉10克,粳米50克。将核桃肉打碎,大枣去核,以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。
食疗方二、杞子黄精粥:杞子15克,黄精20克,粳米50克,糖少许。将以上加水煮粥食用。
有益气补肾作用。
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