平时路过水果摊、水果店,发现橘子俨然成为最受欢迎的水果之一,因其水分较多并且甜度可口,不经意间便会吃多了,但是常听老人们说橘子吃多了会上火,这让爱吃橘子的朋友们也心存忌惮,不敢放肆的多吃,那事实是不是真的这样呢?吃橘子会上火是真的吗?
巧吃橘子不上火
橘子味甘、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。橘子营养丰富,含有丰富的碳水化合物,维生素C、维生素B2、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,其中维生素C的和胡萝卜素的含量较多,但是橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。所以橘子虽好吃,但也要适量。因其胡萝卜素含量丰富,一次食用过多,常会出现胡萝卜素血症,表现为手、皮肤发黄,伴有食欲不振,全身乏力等症状,对于这种症状无需过多担心,一定要多喝水,减少含胡萝卜素食物的摄入,一个月左右便会恢复正常。
解决吃橘子会上火的妙招就是橘皮,也就是陈皮,中医上具有理气、燥湿、调中、化痰的效果,然而橘皮并不适合直接食用。所以热橘子是最好的选择。热橘子不仅防止上火,还可美容护肤,具体做法是将橘子洗净,在温水中浸泡一分钟,将橘子擦干,放入微波炉内,热一两分钟至微焦,这样其中的挥发油、橘子甙、维生素C、B族维生素就会渗到橘子里面,这样橘子吃起来,即可美容,还不会引起上火。
橘子的功效
与梨相比橘子的蛋白质是梨的9倍,钙和磷的含量是梨的5倍左右,维生素B1的含量则是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,维生素C的含量更是达到梨的10倍,营养可谓是十分丰富。并且有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。
吃橘子的注意事项
1、适宜人群:胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功能。
2、禁忌人群:体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。对已经上火的人群,吃橘子会上火是必然的,而且还可能加重上火。
3、吃几个合适:橘子不能多吃,多吃橘子会上火。一天之内吃橘子不宜超过3个,因为1个橘子的维生素C含量已能满足人体每天的需要,而且多吃对口腔和牙齿有害。
4、忌鲜橘皮泡茶饮:果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后才再上市。保鲜剂为一种化学制剂,虽然浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却是难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
胆汁反流可以吃苹果、梨、橘子、香蕉,但对于山楂、荔枝等等尽量的减少食用,大部分的水果都是可以吃的。
2020-11-28 浏览(3438)
...其次是多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,香蕉、苹果、橘子、西红柿、猕猴桃、绿豆芽等。最后就是吃一些放盐的食物,补充电解质。
2020-11-26 浏览(2398)
如果是凝血功能差,可以适当的多吃一些鱼肉,虾肉,瘦肉,鸡蛋等富含优质蛋白质的食物,也可以多吃一些富含维生素c的水果,比如说葡萄,火龙果,橘子,橙子,苹果等,有助于提高机体的免疫力,促进凝血功能的恢复。
2020-09-22 浏览(9498)
得了菌血症首先一定要注意休息,避免剧烈运动,在饮食上一定要以清淡易消化的食物和新鲜水果为主,如苹果、橘子、猕猴桃、香蕉等。
2020-09-01 浏览(8946)
A:您好,感冒时候使用橘子是可以的,橘子中有丰富的维生素c,对感冒是有好处的,但是不能多吃,容易上火。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:怀孕后任何食物都要适量,要保证身体均衡的营养。橘子中含有酸性,食用过量容易导致胃酸分泌过旺引起胃部不适。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:建议将橘子皮晒干,和茶叶一样存放,可以和茶叶一样冲饮,也可以单独冲饮,味道清香,而且提神通气,也是可以达到美容的效果。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:过敏性紫癜急性期饮食方面主要是避免进食高蛋白食物,比如鸡蛋,牛奶,豆制品等,橘子是可以吃的。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院