2016年11月2日，江西九江市，医生展示从周某体内取出的巨型结石，外观似鸭蛋。家住江西九江市都昌县的中年男子周某，看到医生从自己身上通过手术“取”出来的结石，禁不住瞠目结舌，连连摇头说：“不敢相信是真的”。就连医院泌尿外科专家也连连称奇。该膀胱结石直径约为6厘米、重达825克，结石呈圆形，从外观看起来像大鸭蛋一般大小。医生们表示，从没见过这么大的结石。

　　肾里面为什么会出现结石呢？其实肾结石的形成跟饮食，药物离不开关系。那么肾结石的危害极大，我们应该如何预防呢？

　　推荐五种预防肾结石的食物

　　1.绿豆

　　绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率。

　　2.黑豆

　　黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用，对肾脏功能是不错的保护。

　　3.柠檬

　　柠檬含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化、促进造血功能，其中所含有的维生素P，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻止肾结石的形成。

　　4.黑木耳

　　黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显着的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。

　　5.杏干

　　8粒杏干防肾结石。美国营养学会发言人、佛罗里达州综合营养学家克里斯汀·格布斯塔特博士表示，8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾，而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累，形成草酸钙结石，最常见的就是肾结石。

　　预防肾结石的方法

　　1.补钙

　　预防肾结石，并不是要从饮食中减少或去除钙，这样做反而会导致骨质流失等后果。相反，从食物中摄取丰富的钙，能减少肠道中草酸等物质的吸收，有助预防结石。乳制品，如牛奶或酸奶，就是天然钙质的极佳来源。

　　2.肉类、动物内脏要少吃

　　控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。

　　3.晚餐早吃

　　人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石

　　4.少喝啤酒

　　有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。

　　5.不宜多吃糖

　　服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。