在人体所有器官中，胃是最娇气的器官之一，饮食，情绪、气候、睡眠等很多因素都会影响到它。胃病的发作是一个漫长的过程，胃病往往是因为忽视造成的。预防胃病，先了解容易伤胃的因素才能做得更好。那么伤胃的原因有哪些呢？接下来为大家几种伤胃习惯，大家有则改之无则加勉。

　　伤胃的原因有哪些？

　　1、吃过辣食物

　　经常进食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之，可导致慢性胃炎。

　　2、吃得过快

　　狼吞虎咽，围固吞枣，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物难以充分消化，久而久之，易致胃病。

　　3、吃得过饱

　　暴饮暴食，不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。

　　4、常吃零食

　　经常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常“打无预备之仗”，得不到正常合理的休息，轻易“积劳成疾”。

　　5、过度疲劳

　　长期超负荷的工作都会导致疲劳过度，这不但会使机体的抵抗力下降，而且会削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失调。

　　6、常吃烟熏和油煎食物

　　熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。

　　7、烟酒过度

　　吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率。而饮酒过度，则可损伤胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等；经常大量饮酒，可影响胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降。

　　8、边读(玩)边吃

　　有些人喜欢一边看报，一边吃饮，或边玩边吃。这样，由于阅读或玩时大量血液供脑，供胃肠消化吸收的血液相对减少，影响消化吸收，长期下去，易致慢性胃病。

　　9、饮食不干净

　　幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，感染上这种病菌大多是由于饮食不洁、相互传染所致。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。

　　10、多吃冷食

　　有些人偏爱冷食，尤其在夏天边喝冷饮边吃东西，这样对胃岂能无害呢？多食冷食品会降低胃的温度，使胃的抗病能力下降；一般冷食致病性微生物含量也往往较多，因此多食冷食轻易导致胃病。

　　11、常吃腌菜

　　我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

　　12、狼吞虎咽

　　食物进入胃后，需要经过储纳、研磨、消化等一系列过程，才到达肠道。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，增加胃的负担，使食物在胃内停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

　　13、蹲着吃饭

　　我国部分农村地区，尤其是北方农村，不少人有蹲着吃饭的习惯。这种进食方式，使腹部及消化道血管受挤压，不利于血液供给；而进餐时，恰需大量血液人胃用于消化。调查表明：这些地区胃病高发，与此不良进食姿势有关。

　　14、吸烟

　　吸烟不但会伤害人体的呼吸系统，对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎，这是因为烟草中的尼古丁会伤害胃黏膜。此外，吸烟还是引起溃疡病的重要因素。研究表明，一个人吸烟量越大，其溃疡愈合的时间就越长。

　　15、滥用药物

　　许多药物都会损伤胃黏膜，如阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用。