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调理乳腺癌 试试这四款食疗药膳

2016-12-29 17:06 来源:99健康网

  所谓三分治七分养,很多疾病并没有我们想像中的可怕,只要对症下药不仅能把病情很好的控制住,还有治愈的可能性,这里的“养”说的是食疗调理,可以选用适当的药膳来调理,既能让你尽快远离乳腺癌,又能品尝到美味佳肴。

  螺肉煲西葫芦

  材料:螺肉200克,西葫芦250克,香附、丹参各适量,高汤适量,盐少许。

  做法:1、将螺肉用盐反复搓洗干净,然后把西葫芦洗干净切成方块备用,香附、丹参洗干净,煎取药汁,去渣备用。

  2、净锅上火倒入高汤,下入西葫芦、螺肉,大火煮开,转小火煲至熟,最后倒入药汁,煮沸后调入盐即可。

  功效:螺肉具有清热解毒、利尿消肿等功效,西葫芦可清热昨水,丹参可凉血活血,香附活血化瘀,以上四味合同,对乳房肿块、乳房溃烂的炎性乳腺癌有一定的食疗效果。

  土茯苓鳝鱼汤

  材料:鳝鱼、蘑菇各适量,当归适量,土茯苓、赤芍各适量,盐、米酒各少许。

  做法:1、将鳝鱼洗干净,切成小段,蘑菇洗干净,撕成小朵,当归、土茯苓、赤芍洗干净备用。

  2、将当归、土茯苓、赤芍先放入锅中,用大火煮沸后,转小火继续煮20分钟。

  3、再下入鳝鱼煮5分钟,最后下入蘑菇炖煮3分钟,加盐、米酒调味即可。

  功效:土茯苓具有解毒消肿的功效,赤芍有清热凉血、散瘀止痛的作用,当归活血化瘀,蘑菇可防癌抗癌,鳝鱼通络散结,以上几味搭配食用,可辅助治疗乳腺癌。

  排骨苦瓜煲陈皮

  材料:苦瓜200克,排骨175克,蒲公英10克,陈皮适量,葱、姜各适量,盐、胡椒粉各适量。

  做法:1、将苦瓜洗干净,去籽切成块,排骨洗干净,斩块氽水,陈皮洗净备用,蒲公英洗干净,煎汁去渣备用。

  2、煲锅上火倒入水,放入葱、姜,下入排骨、苦瓜煲至八成熟。

  3、加入陈皮,倒入药汁,调入胡椒粉和盐即可。

  功效:蒲公英清热解毒、利尿散结,可治急性乳腺炎、炎性乳腺癌,苦瓜清热泻火,陈皮可理气散结、止痛,三者同用,可辅助治疗乳腺癌。

  甲鱼红枣粥

  材料:大米100克,甲鱼肉300克,红枣10克, 盐、鸡精、鲜汤、料酒、葱花、姜末、胡椒粉各适量。

  做法:1、大米洗干净,甲鱼肉收拾干净,剁小块,红枣洗净。

  2、油锅烧热,放入甲鱼肉翻炒,调入料酒,加盐炒熟后盛出。

  3、锅置火上,注入清水,兑入鲜汤,放入大米煮至五成熟,放入甲鱼肉、红枣、姜末煮至米粒开花,加盐、味精、鸡精、胡椒粉调匀,撒上葱花即可盛出。

  功效:甲鱼肉、红枣两者合用,对乳腺肿瘤、乳腺癌均有一定的食疗作用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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