山楂又名红果,山里红,同时又因为其吃起来有点酸味因此也被叫做酸楂。山楂的营养价值很高,是不少女性爱吃的水果之一。大家也知道每天吃东西除了是为对抗饥饿之外,也是为了帮助身体摄取营养。因此需要选择吃了对身体有好处的食物,为此不少女人问女人吃山楂好吗?吃山楂有哪些禁忌呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
女人吃山楂好吗?
女人吃山楂好吗?女人们适量吃山楂有不少的好处,以下为大家详细介绍下女人吃山楂的好处:
1、促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
2、降脂减肥
山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。
3、开胃消食
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性,可食用开胃。
4、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。
5、抗衰老
山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
吃山楂有哪些禁忌?
1、不能与山楂一起的食物
(1)、鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
(2)、山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
(3)、柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。
(4)、山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
(5)、海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
(6)、海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富,但是如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。
2、不适合吃山楂的人群
(1)、老人,山楂中含有丰富的果酸,对于胃黏膜有刺激和收敛作用,而老人的脾胃功能相对薄弱,吃多了山楂容易引起消化不良。
(2)、孕妇,山楂是有破气作用的,多吃会耗气,影响孕妇的身体健康和胎儿的发育,更重要的是,山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用,可能会引起早产或是流产,所以孕妇不能吃山楂。
(3)、儿童,儿童其实是不适合吃山楂的,其脾胃功能发育可能还不完善,吃多了山楂容易耗伤胃气,降低消化功能,导致消化不良;而且儿童的牙齿正在发育阶段,尤其是换牙期的儿童,山楂中除了果酸还含有发酸糖类,对于牙齿有腐蚀作用,会影响儿童的牙齿的生长。
(4)、胃酸分泌过多的人群,山楂中是含有大量的果酸、有机酸、山楂酸的,会刺激胃酸分泌增多,如果本身胃酸分泌就过多的人,食用山楂会导致胃酸分泌增加,浓度增高,对胃黏膜的刺激加剧,容易引起反胃吐酸,胃胀、胃痛甚至是胃炎、胃溃疡的发生。
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