邯郸市第一医院妇产科
宝宝的降临让妈妈们很是欣喜,但是产后总是会出现一些这样或是那样的问题,所以要想恢复好,产后的调养很重要,遵循正确的饮食原则,合理膳食,让你快速恢复!
归参炖母鸡
材料:当归15克,党参20克,母鸡一只,葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:1、将母鸡宰杀后,处理好,清洗干净。
2、将鸡剁成块,放入沸水中氽去血。
3、将当归、党参、鸡块一起加入适量的清水,把砂锅放在大火上烧沸,然后再用小火炖至鸡肉烂熟,放入葱、姜、料酒、盐调味即可。
功效:本品可补血益气、健脾补虚,对产后患者有很好的调养作用,可改善体虚的症状。
鲜人参炖竹丝鸡
材料:鲜人参适量,竹丝鸡650克,猪瘦肉200克,生姜、花雕酒、火腿、味精、盐、鸡粉、鸡汁各适量。
做法:1、将竹丝鸡去毛后,处理好,洗干净,猪瘦肉切成块,火腿切粒。
2、把所有的肉类氽去血水后,加入其他原材料,然后装入盅内,放到锅中隔水炖四个小时。
3、在炖好的汤中加入上面的调味料即可食用。
功效:人参大补元敢,搭配竹丝鸡、瘦肉,对产后体质虚弱、乳汁不足的患者有一定的补益效果。
党参排骨汤
材料:青豆适量,党参25克,排骨100克,盐适量,水适量。
做法:1、青豆洗净,党参润透切段。
2、排骨洗干净砍成块,氽烫后捞起备用。
3、将上述材料放入煲内,加适量的水用小火煮约45分钟,再加盐调味即可。
功效:本品补中益气,对产后体质虚弱、面色苍白、神疲乏力者有很好的调理作用。
黑枣党参鸡肉汤
材料:鸡肉300克,土豆100克,黑枣、党参、枸杞各适量,盐少许。
做法:1、鸡收拾干净,斩成块,土豆洗净,去皮,切块,党参洗净,切段,黑枣、枸杞洗净,浸泡。
2、锅中放入水,放入鸡肉氽去血水,捞出。
3、将鸡肉、土豆、黑枣、党参、枸杞放入锅中,加入适量的水慢炖两个小时,加入盐即可食用。
功效:此药膳益气养血,可有效改善产后体虚症状,有利于女性产后身体的快速恢复。
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