我们总能时刻感受到天气的变幻无常。早上冷飕飕的，中午又是太阳高照，晚上又变成冬天了，总感觉穿再多还是一个冷子。而秋季风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病，例如抑郁症。每个人在生活中，都会有不同的情绪问题。可能你觉得心情“晴时多云偶阵雨”是没什么的，但是从养生这一点上来说，多变的、激烈的情绪都容易伤害身体。怎样才能吃得营养、又能提高自身的免疫力呢？

　　8种食物让人心情愉悦

　　深水鱼

　　研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不仅因为大海让人神清气爽，最主要的是他们把鱼当做主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现了相同的结果。研究报告指出，鱼油中的omega-3脂肪酸是常用的抗忧郁药，如碳酸锂的类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人的心理焦虑减轻。

　　香蕉

　　香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。

　　低脂牛奶

　　研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。

　　全麦面包

　　碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员就曾表示，把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。

　　葡萄柚

　　葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂思绪，也可以提神醒脑。至于葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

　　菠菜

　　菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。

　　鸡肉

　　英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好了，而硒的丰富来源就包括鸡肉。

　　瓜子

　　如果遇上堵车，你可能要迟到，这时你千万不要发火，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一会儿。瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。如果想放松心情的话，就在饮用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨丁。