对很多忙碌的白领来说，不吃早餐是他们的饮食习惯，不少人认为即使不吃早餐，也不会损伤身体健康，但事实真的如此吗？专家告诉你，不吃早餐是有危害的，如果你长期不吃早餐的话，就会给健康带来五大危害。下面，专家就具体分析了不吃早餐的诸多危害。

　　不吃早餐的五大危害

　　1、不吃早餐等同于“酒后驾车”

　　早晨人体血糖水平最低，美国营养学家调查发现，许多车祸都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝有关。

　　2、不吃早餐降低工作效率

　　早餐提供给人的能量应占一天总能量的30%，如果没有早餐供给血糖，人会感觉精神萎靡。

　　3、不吃早餐容易导致肥胖

　　早晨不吃饭，中午必定吃得多，而且吃的都被吸收掉了，更容易发胖。

　　4、不吃早餐易患消化道疾病

　　消化系统的生理活动规律非常容易被打乱，极易损伤胃黏膜，诱发各种消化道疾病。

　　5、不吃早餐容易诱发胆结石

　　调查发现，胆石症患者中有97%的经常不吃或很少吃早餐。

　　早饭吃什么最有营养

　　一杯牛奶

　　成人以250毫升为宜。中国人均日摄取钙的量只有391毫克，还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半。

　　而牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

　　一个鸡蛋

　　鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。

　　需要注意的是

　　（1）由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃。

　　（2）某些病人不宜吃鸡蛋。

　　（3）不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。

　　一个苹果

　　以3两左右为宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，补充早餐的摄取不足。