脱发不仅让自己感到很苦恼，还会觉得有些尴尬，这可怎么办呢？治疗脱发的方法有很多，而大多数会有副作用。

　　脱发应补充哪些营养元素

　　蛋白质：这样对于患者的发质也是有一定的好处的。头发干枯，发梢裂开，易脱发，者一定要补充植物蛋白。因此，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

　　铁质：根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。

　　碘质：补充碘质，也是饮食调理秋季脱发的方法，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，预防脱发，因此可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

　　补充维生素E：因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

　　碱质：多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果，也是有助于预防秋季脱发的饮食。脱发的原因之一是由于血液中有酸性毒素，主要是体力和精神过度疲劳而引起的，而长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。

　　接下来，具体看看可以调理脱发的食物是什么吧。

　　脱发吃什么好

　　首乌猪脑汤：何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴。

　　生发黑豆汤：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。

　　枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。这个不仅仅是女性掉头发吃什么好的答案，还同时是白发吃什么好的答案。

　　花生衣红枣汤：花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者的生发、乌发。

　　龙眼人参炖瘦肉：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。