科普文章

广告

猪里脊可以减肥吗 猪里脊的热量

2017-03-28 13:43阅读数 : 3253
路华副主任医师

贵州医科大学第三附属医院内科

  猪里脊的热量以及减肥功效

  别名:梅肉、里脊肉

  热量:155大卡(100克)

  分类:肉类及制品

  评价:里脊肉通常是畜肉中热量最低的,减肥期间畜肉类建议尽量选择里脊肉。

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)155.00

  碳水化合物(克)0.70

  脂肪(克)7.90

  蛋白质(克)20.20

  纤维素(克)一

  维生素A(微克)5.00

  里脊的营养价值

  猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  里脊的吃法

  里脊无筋,是猪肉中最嫩的特级肉,可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆。

  常见里脊菜色炸猪排、蒜腌猪肉里脊、酱里脊肉等。

  里脊的使用效果

  1.养脾、胃、肾

  里脊的性平、味道咸甘,有健脾养脾、养胃健胃、补肾养血的功效。

  2.改善贫血

  里脊能为人体提供有机铁和促进铁吸收,对缺铁性贫血患者有一定的疗效。

标签:
相关文章