内蒙古民族大学附属医院中医科
野柿子泡酒的禁忌
有网友提问“野柿子能泡酒吗?”专家表示,野柿子确实可以用来泡酒,而且野柿子酒能起到缓解支气管炎以及高血压的症状。那么喝野柿子酒是否有禁忌呢?
中医认为,野柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃,因此,喝野柿子酒的时候要适量,不能一次性喝太多,以免身体出现问题。
1、空腹吃柿子易患胃柿石症。
2、柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
3、柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。
4、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
5、柿子含糖量较高,故糖尿病人不宜食用。
材料:野柿子、白酒适量。
1.将野柿子洗净;
2.放置于玻璃瓶中摆放好;
3.放入白酒,全部浸泡柿子;
4.静置储存15到30天即。
野柿子泡酒的禁忌有哪些呢?文中我们已经说明了,野柿子酒不宜喝太多,否则会影响人体对铁的吸收,造成身体不适。
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