内蒙古民族大学附属医院中医科
穰荷姜的营养价值
穰荷姜,又名阳荷姜,很多朋友对穰荷姜的营养价值并不了解,专家表示,穰荷姜能治疗治老年咳嗽、气喘,虚性白浊,妇人血寒经冷及月经不调等症。
长期食用穰荷姜有健胃养胃、镇咳祛痰、滋阴润燥,抗癌降血压等多种功效。
穰荷姜的功效与作用
【别名科目】土里开花,阳藿,野山姜.穰荷科。
【植物形态】多年生草本,高达1米余.根较粗,有须根;根茎多节,地下横行,淡黄色或白色.叶2列式互生,质薄,长椭圆状披针形,长16~38cm(厘米),宽5~7cm(厘米),全缘,基部楔形,先端尖锐,叶鞘绿色.花淡黄或白色,穗状花序,生于叶丛下的极短花茎上,不易发觉,萼管膜质,3裂,花冠管细长,雄蕊1枚,退化雄蕊2枚,子房下位,3室.蒴果球形,红色,3瓣裂。
【生态分布】产我国长江流域各省,尤以大别山区产质优;多生于山坡林边湿地,沟谷丛林下。
【药用部分】根茎、花、嫩芽入药,夏秋采收。
【用量用法】根茎1~2两。
从文中我们可以了解到,穰荷姜具有治疗咳嗽、气喘以及养胃护胃的功效,平常生活中我们可以直接清炒穰荷姜来食用哦。
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