在不少想要减肥的人看来，肉，是让人又爱又恨的食物。有些人一星期没有吃到肉，就会馋得慌，但是偶尔过了吃肉瘾，既担心减肥功亏一篑，又会觉得有罪恶感。很多人都认为发胖是和肉有关系，可是，真是如此吗?

　　其实不是这样。不管是哪种类型的胖子，都存在着气不足的情况。

　　气不足的话，吃进去的食物就难以转化，特别是不好消化的肉食，更是会为身体增加了负担。不过，不吃肉不代表就不会继续发胖，因为真正的病根，气虚并没有改变。

　　减肥最需要的是补气

　　所以说，减肥的第一件事情，最需要的就是补气。气足了，正常饮食的话不会变胖适当的吃一些肉食也不是问题。在这么多的补气食物中，也不缺乏肉类，例如兔肉和牛肉。除了这两种之外，鱼类也可以减肥补气，并且功效并不比兔肉和牛肉差。

　　在鱼类中，可以补气的鱼有很多种，其中鲫鱼可以说是最好。如果想要吃肉又想减肥，就可以多吃吃鲫鱼。

　　推荐补气食疗方：鲜鱼芋艿

　　准备半斤的芋头，一斤左右的鲫鱼，精盐和味精各适量。

　　把芋头刮掉皮之后，切成小方块。鲫鱼去掉鱼鳞和内脏，清洗干净，之后切成鱼块。把芋头和鱼块一起放进锅里面，加入适量的清水一起煮到熟了，再加入精盐和味精调味，怕腥的人，可以让一些姜丝进去，就可以食用了。

　　功效：能够补气，可以补益人体内元气，不过鲫鱼鱼子胆固醇含量比较高，不适合胖人食用。

　　提醒：鲫鱼虽然好，但是也要适度适量的食用，天天吃效果也会适得其反，一个星期最好吃个一两次就足够。

　　鱼的种类有很多，可以补气的不止有鲫鱼，例如有补气养胃的鲭鱼，益气养血的鳗鱼，补中益气的泥鳅，温中益气的鲢鱼，补气血的鲈鱼，补脾利水的黑鱼等等，鱼肉都是味道鲜美，肉质细嫩。肥胖者可以根据自己的需要，还选择吃哪种鱼，既能减肥，还能满足食欲。

　　下面就来推荐一些可以补气的食物：

　　除上面提到牛肉、兔肉以及鱼类可以补气之外，鸽子肉、猪肉、鸡肉、狗肉也具有补气的作用。

　　这些常见食物也可以补气：香菇、土豆、山药、小米、板栗、韭菜、糯米、花生、大枣、番茄。

　　对于气虚的肥胖者来说，肉类并不是什么减肥道路上的障碍物，没有必要抱着远离肉类的态度和想法。更不要和自己的嘴巴过不去，吃一些身体需要的食物，就是吃出健康，吃出身材的保证。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）