菠萝蜜会有什么营养功效呢？其实菠萝蜜是一种非常不错的水果，日常吃些对身体矿物质补充、解烦恼、抗炎等是有帮助的。不妨跟着本文一起来详细的了解和关注下吧，希望对你有帮助！

　　菠萝蜜的营养价值

　　1、菠萝蜜它的营养价值非常的高，果肉里含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。

　　2、除此之外菠萝蜜还具有非常高的药用价值，在《本草纲目》中详细记载了它可以止渴解烦，醒脾益气，还能够健体益寿，是不可多得的健康食材哦。

　　3、菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。

　　4、研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。

　　吃菠萝蜜的好处

　　1、促进消化

　　菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。

　　2、清理肠胃

　　菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动。

　　3、止渴

　　菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴。

　　4、美容养颜

　　菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素，能够起到滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的。

　　菠萝蜜食谱

　　1、菠萝蜜炖银耳：取4～6粒菠萝蜜、适量的银耳，一同炖煮，长期食用后，能够肌肤滋润光滑。

　　2、菠萝蜜炒牛肉：把牛肉洗净切片腌制15分钟，菠萝蜜去核取肉切条，青椒红椒葱切段后；炒牛肉，最后倒入葱青红椒。（参考网站：腾牛健康网）