虽然说距离中秋还有一个多月的时间，但如今的市面上已经出现了不少的月饼。中秋的时候吃月饼是正常的事情，但是你买的月饼有安全保证呢？近年来关于月饼的黑新闻不断的被爆出。还记得月饼只换包装的事情吧，这种已经保持了1年的月饼，换个包装就变成了重新生产的月饼，这让购买者很是担忧，害怕买到了这种月饼导致事故的发生。那么为了避免该事件的发生，你知道怎么去挑选月饼吗？

　　水果馅的月饼都是冬瓜

　　随着我们对于饮食的追求上升，月饼的口味变得越来越丰富了。其中各种水果味的月饼是最受欢迎的，不过最近一则关于月饼馅的微博走红了网络。该内容主要是说市面上不少的水果味月饼其实大部分都是真的，其馅料都是冬瓜做成的。

　　那么为何冬瓜能够代替月饼呢？其实很简单，因为冬瓜是非常的适合精加工的食物，而且相比各种水果来说更加的便宜，因此冬瓜成为了各种馅料的替代品。

　　我们在选择月饼的同时一定要注意查看标签，如果标有冬瓜作为材料，那么馅料是十有八九就是冬瓜做成的。除此之外，下面一起去看看怎么选购月饼比较好。

　　月饼的选购技巧

　　1.看商家

　　我们在买月饼的时候最好的选择一些比较出名的，而且是老字号的商家。一般来说这些类型的商家都是不会出现作假的情况，毕竟一个老品牌摆在那边。

　　2.看清包装

　　如今任何的一个月饼，在外面的包装上面都有信息的。购买者一定要注意看看这个月饼是什么时候生产的，保存的期限是多少。最很重要的是要看材料了，材料是最容易出现问题的。因此买月饼一定要要包装看清楚了。

　　3.正面瞧瞧月饼

　　我们都知道新做的月饼一般外观上的色泽都是比较亮的，而存放好几个月，甚至是一年的月饼看起来就比较不正，而且颜色也是比较暗。

　　4.咬一口

　　怎么吃出新鲜或者是不新鲜呢？很简单，先试尝一下咯。一般来说，刚做不久的月饼闻到闻起来比较香，而且要下去的时候口感也是比较好的。而对于过期的或者是发霉的月饼，口感明显就是不一样，而且还有很大的异味。

　　以上就是关于月饼的选购小妙招了，中秋就要到了，赶紧学回家吧，避免买到不好的月饼哦。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）