宁夏医科大学总医院营养科
人一旦血脂过高,那么对于饮食就应该要做出调整,有些食物并不适合这类人群的来食用,那这样的食物有哪些呢?如果想要更好降低血脂的话,又该吃些什么食物呢?跟小编一起来好好的看下吧!
血脂高禁忌饮食
一,减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。
二,控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处。比如:
猪腰子:猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
虾米:虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。
羊肾:羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者。
三,禁止饮酒
酒精对人体的影响是弊多利少。首先,酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,是导致肥胖的重要饮食因素。其次,饮酒可导致食欲下降,影响正常进食,以至于发生各种营养素缺乏。
高血脂吃什么好
大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。
大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。(参考网站:中国食品科技网)
许多人觉得夏季吃火锅容易上火,弊大于利,其实这个说法并不准确。
在以上几种秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解。
关于如何喝水,其实有很多讲究。那么你知道喝水的10个坏习惯么?下面一起来看看最不科学的10个喝水坏习惯。
醋不仅在生活中有很多妙用,在养生方面起功效也不差,而且各个时间吃醋功效也不同。下面我们来看看各个时间吃醋的功效。
吃,有很大的学问。食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。