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冬季感冒喝什么汤最好 推荐4道汤饮

2017-12-26 16:16阅读数 : 1633
任正新主治医师

河西学院附属张掖人民医院普通内科

  气温大幅度的降温,感冒似乎已经变成我们的朋友,经常找上门。下面给大家介绍个感冒喝什么汤好,一起来看下。

  冬季感冒喝这些汤最好!

  1、菠菜猪肝汤

  材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。

  做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

  功效:猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。

  2、香菜萝卜豆豉汤

  材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

  做法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

  功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

  3、火腿豆腐芥菜汤

  材料:豆腐100克,火腿50克,高汤1000克,生姜10克,芥菜30克,食盐适量。

  做法:取克豆腐,切块,火腿,切丝,放在一起用少许植物油稍微煸炒一下,然后加入高汤、生姜煮沸,在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在经过食盐调味后即可趁热食用。

  功效:感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

  4、白芷芫荽滚鱼头汤

  材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

  做法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

  功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

  小编推荐五种预防感冒的方法。

  1.白开水

  人们在寒冷的天气下水分流失非常严重,因此很容易造成感冒。常喝白开水,不但能保证人体的需要,还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。

  2.搓手

  搓手对降低感冒的发病率大有功效。因为搓手可促进血液循环、疏通经脉、增强上呼吸道抵御感冒的免疫功能。

  3.房间常通风

  虽然现在室外的空气也不是很好,但是我们也要找一个好的天气进行房间的通风,死空气在长时间中会滋生大量的细菌,对身体抵抗力有严重的侵入,所以我们要进行通风来换掉这些空气,有条件的可以买一台空气净化器。

  4.体育锻炼

  一个好的身体会让我们的免疫力增强,抵御病毒的入侵,会更好的让自己保持一个好的状态,在寒冷的冬天不至于经常感冒,经常锻炼的人,身体各方面的机能相对于不锻炼的人要好很多,在抵御方面也较强。

  5.热水洗衣服

  若家里有人感冒,不妨用热水清洗衣物和床单等,这样有助于杀灭病菌。

标签: 冬季感冒 感冒
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