咳嗽时是否能吃金桔

　　金桔不仅是常见的水果，而且在农历新年之际，在广东香港一代地区还会用作装饰用。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，它的味道酸甜可口，能理气解郁，化痰，止咳平喘。

　　所以说，咳嗽的时候吃金桔的确会有一定的治疗功效，但需要注意的是，并不是所有人都适合吃金桔止咳，特别是热性体质的人。因为金桔性温，吃多了容易上火，热性体质的人如果吃金桔止咳，不仅起不到作用，反而会引起喉咙痛等上火之症。

　　而对于普通人群，咳嗽时要想吃金桔止咳化痰可以这么吃：

　　①加冰糖泡水喝：冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸涩味，两者结合不仅味道更好，而且也能更好发挥金桔的功效。

　　②盐渍金桔：很多人都会把过年后的金桔这么处理，具体方法是将金桔洗净后加入加水和1勺食盐浸泡1个小时后充分晾干，然后裹盐后放入密封罐中放置一定时间即可泡水食用。

　　③金桔雪梨汁：将金桔、雪梨和白萝卜洗净后榨汁饮用，三者都有理气止咳，润肺化痰的功效，加上维生素C含量丰富，能增强人体免疫力，是不错的冬季止咳饮品。

　　咳嗽还可以吃这些食疗

　　1、玉米须橘皮水

　　做法：玉米须、橘皮各适量，共加水煎，日服2次。

　　功效：止咳化痰，治风寒咳嗽、痰多。

　　2、蒸大蒜水

　　做法：取大蒜7至10瓣（小儿用3至5瓣），拍碎后放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2至3次，一次小半碗即可。

　　功效：大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，再配合调理脾胃、补肾、补肺的温热食物一同食用，很快就能控制症状。

　　3、薄荷牛蒡子粥

　　做法：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

　　功效：祛风散寒、温肺化痰止咳。

　　4、芥菜姜汤

　　做法：鲜芥菜80克，鲜姜10克，盐少许。将芥菜洗净后切成小块，生姜切片，加清水四碗煎至两碗，以食盐调味。每日分2次服，连用3日见效。

　　功效：宣肺止咳，疏风散寒。治风寒咳嗽，伴头痛鼻塞，四肢酸痛等。

　　5、姜蛋汤

　　做法：鸡蛋1只，生姜2片。先将生姜切细丝。等到铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色。加入姜丝，再加适量白开水。煮5-6分钟，约煮成大半碗，用盐调味即可。

　　功效：姜蛋汤对于缓解由风寒引起的寒咳有缓解作用。