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鳜鱼饮食有哪些特殊作用

2010-11-11 13:37 来源:99健康网

  鳜鱼又名桂鱼。食之味美,并作药用。

  鳜鱼性味

  甘、平,无毒。

  鳜鱼成分

  含蛋白质19.29%,以及脂肪,灰分,钙,磷,铁,维生素A、B,菸酸等。

  鳜鱼功用

  补虚劳,益脾胃,治肠风下血。

  咽喉骨鲠或竹木刺人喉:

  腊月收鳜鱼胆,悬檐下风干,每用如小豆一粒,黄酒煎服之。

  小儿软疖(疖之化脓者):

  生鳜鱼尾贴之。

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