宁夏医科大学总医院营养科
止咳可以喝酸梅汤来调理吗?这是不好的做法,咳嗽不止的时候喝酸梅汤是可能导致病情加重,建议有这方面困恼的患者不宜喝酸梅汤,希望大家要正确认知下。
喝酸梅汤能止咳么
不能止咳!咳嗽是不能够喝酸梅汤的,酸梅汤有可能会刺激咽喉部,导致咳嗽进一步加重。因为咳嗽主要是咽喉引发的,太过酸甜的、辛辣的食物都会影响到咽喉,刺激到咽喉,导致咳嗽加剧。因此咳嗽时要以清淡饮食为主,连果汁都应该少喝。
而且酸梅汤中的乌梅是酸性的,中医认为是收敛之物,它会妨碍发汗药物发挥作用,从而延缓感冒的康复。因此,感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。
喝酸梅汤能干嘛
解酷暑:特别是夏季的时候,喝点酸梅汤是能够帮大家赶走酷暑,让大家在热的天气里可以适当清凉下,如果再从冰箱里面拿出来的话,那更爽!
增强食欲:酸梅汤其中会加入一些山楂,而大家知道的,山楂是一种开胃的食物,加上酸梅汤的适度酸味,非常适合食欲不佳的人当做开胃饮料。
去肝火:从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
怎么做酸梅汤
把准备好的乌梅用清水洗干净,再放在清水中浸泡2到3小时,这样可以减轻他的烟熏味,把泡好的乌梅取出以后沥干放到砂锅中。
加入准备好的清水,放入冰糖盖好锅盖以后开火煮制,煮开以后再煮半小时左右,然后放入准备好的玫瑰花和桂花,调匀以后再煮五分钟关火。
把煮好以后的酸梅汤取出以后过滤,放在冰箱中冷藏几个小时以后取出直接饮用就可以,也可以把煮好降温以后的酸梅汤中加入冰块直接饮用。(参考网站:来源网络)
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