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秋冬少生病 立秋后多吃4种祛湿蔬菜

2018-08-28 14:25 来源:99健康网

   进入立秋后,有些饮食原则大家也要注意,能让你的身体更健康,秋冬少生病,一起来看看吧。

  不要吃太撑

  很多人一见到美食就不能控制自己,一吃就吃很多,这样很容易引起肠胃不适,消化不良,给胃部增加很多负担,久而久之,容易引起胃病。吃饭应该尽量吃到七八分饱即可。

  及时补充水分

  立秋后,天气难免有些干燥,这时候就要注意及时补充水分了,能促进身体的新陈代谢和清理体内的垃圾。

  蔬菜不能少

  很多人觉得进入立秋了,要“进补”,于是经常大鱼大肉,往往很少吃蔬菜。蔬菜,对健康来说很重要,无论哪个季节,蔬菜都不能少。蔬菜含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,并给身体补充营养,如果觉得平时吃太多肉了觉得腻,吃蔬菜也可以缓解腻味的。

  水果要多吃

  水果是日常饮食结构中不可缺少的食物,含有很多的营养素如维生素、矿物质等,有些还有清热、解毒、润喉等作用,都可常吃。像雪梨、苹果、香蕉是很常见的水果,平时也可以买点放在办公室,方便及时补充营养。

  少喝酒

  喝酒是很多人的饮食习惯,但也要注意把握量,经常大量饮酒会伤害我们的肝脏,引发肝脏疾病,危害健康。

  立秋之后,秋季到来。是最适合祛湿的季节。通过祛湿,把夏季累计的湿热排出去,秋冬就会身轻体健不生病。

  祛湿的方法多种多样。最合理方便的就是通过饮食调节。比如常喝红豆薏米粥。还有就是通过常吃蔬菜也能有很好的祛湿作用。以下4种蔬菜,被称为“祛湿之王”,多吃一点秋冬就会少生病。

  立秋之后多吃4种祛湿蔬菜,秋冬少生病

  1、苦瓜

  苦瓜性寒,具有清热解毒、排湿毒的作用,可以泄掉心中的烦热、排出体内的湿气和毒素。食用苦瓜去湿热最好的方法是凉拌,减少维生素的损失。如果采用的是爆炒、清炒等方式,其中的营养元素维生素就会大量的减少,同时因为爆炒食用过多的食用油,增加了脂肪含量,不能起到清热、排毒的作用。

  2、苋菜

  中医认为,苋菜具有补气、清热、明目、滑胎、利大小肠等多种养生作用。苋菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动、不仅能够排出肠道的毒素,防止表面,同时也可以减少体内的湿气。

  3、人参菜

  人参菜是一种比较少见的蔬菜,人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,具有补中益气、润肺生津、通乳汁、消肿等作用,其中的消肿就是祛湿的作用。在选择人参菜的时候,尽量选择叶片比较厚、新鲜的,这种人参菜更祛湿。

  4、蚕菜

  蚕菜曾经被苏轼称赞过。它含有维生素C、钙、胡萝卜素等,具有“百菜之王”的美誉。中医认为,蚕菜具有凉血、清热、解毒等多种作用,很适合用于滚烫。

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