海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象,需要及时吃药进行调理,重者会发生中毒的情况,更严重者将会导致死亡,这就需要到医院进行抢救和治疗。
而通常引起上述现象发生的原因,大多是由于海产品在前期没有有效地除去有害细菌,在烹饪加工过程中一些不正确的操作,或者隔夜凉食这些食物,尤其是像这些海产品,其体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,这样经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,因此如果要隔夜食用这些食品,还得需要有一个加热的过程。
螺贝蟹类这些海产品同时也存在着很高的胆固醇含量,因此对于胆固醇和血脂偏高的人来说,应该注意少吃或者不吃这类海产品,还有一些患胃病、肠道疾病和对海产品过敏的人也要注意科学合理的进食。
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(7606)
虫咬性皮炎是需要忌口的,建议患者要避免食用辛辣、刺激以及海鲜类的食物,比如烧烤、火锅、咖啡、浓茶、鱼虾、螃蟹等食物。
2023-03-25 浏览(7453)
如果是尿路结石,经过结石成分分析,是由尿酸结石造成,要尽量减少牛羊肉的食用,同时也减少海鲜,包括动物内脏这些食物的食用。
2022-08-27 浏览(9537)
对于冠心病患者而言,应当尽可能的减少高糖、高脂、高胆固醇、高盐食物的摄入。
2022-07-31 浏览(3667)
A:胆固醇高的病人,尽量少吃海鲜类食物和辛辣刺激的食物,也不要吃像酸菜这样的腌制品,同时要戒烟戒酒,这样可以降低胆固醇。
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:通常不能够吃一些高油脂的食物,包括动物内脏,比如肥猪肉以及猪肝,牛肝,羊肝。不能吃海鲜。选择低盐低糖低脂的饮食为主如果过高还可以选择他汀类药物并且定期复查肝肾功能血常规等
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时最好不要喝碳酸饮料,也不要吃一些海鲜或者动物的内脏,多喝水,每天尿量要大于3000毫升,适当蹦跳,平时注意低胆固醇饮食。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:房间隔缺损疾病患者平时需要多吃大蒜,适当的吃海鲜,蒜是保健食物,能带走有损心脏的胆固醇,还能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院