“夫妻开办1元抗癌厨房17年不曾休息”，看到这个新闻你的心中是不是觉得文章小编是标题党，为了吸引流量才这样写的。但实际上不是，这可是现实中的具体例子。这样的事情就发生在江西南昌肿瘤医院旁边——2003年，万佐成夫妻俩在这里开办了“抗癌厨房”，炒菜仅1元。

　　据报道得知，万佐成夫妻在江西南昌肿瘤医院的旁边开办1元抗癌厨房，连续坚持了17年不曾休息。这里有为照顾妻子，50岁第一次拎起炒勺的丈夫;有母亲生病，站在灶前的16岁孩子;还有不惧病痛为自己烧饭的患者…他们说会继续坚持下去，也获得了当地政府、社会人士的帮助。

　　这实在是让人感动，也让人敬佩，正是他们两夫妻是善举，为许多家庭或者说患者减轻了负担，同时给他们带来的温暖。癌症折磨了许多人，给许多的家庭带来极大的负担，背负了病痛的他们都在努力生活中，健康的人们有什么理由不努力呢？现在癌症发病率越来越早，不及时预防的话，疾病就更容易找上你。所以说，日常生活中，请做好抗癌的措施。

　　那么，吃什么可以抗癌呢？下面这几种食物建议大家花点时间往下看一看，在日常生活中选择食物的时候，选择有助抗癌的食物进食：

　　1、洋葱

　　洋葱被称为是有味道的蔬菜，其含有天然抗癌物质——栎皮黄素，摄入体内之后能够抑制多种致癌物质的活性，帮助抑制癌细胞生长。所以说，想要抗癌应该多吃洋葱。

　　2、芹菜

　　这种蔬菜气味比较浓重，所以很多人都不爱吃它。但其实它是好东西，富含纤维素可以促进肠胃蠕动，避免致癌物质一直滞留在消化道中，从而减弱了致癌物对机体的侵害。

　　3、西红柿

　　西红柿中含有大量的维生素C，这是大家都知道的。这种营养成分不仅能够美白祛斑，而且还可以刺激人体生产抗癌的干扰素，帮助人体抑制对致癌物的吸收。所以说，日常不妨将西红柿洗净，当成水果生吃。

　　4、大蒜

　　大蒜含有大蒜素成分，这种成分具有抗氧化的作用，可以降低人体内的致癌物质。更有研究数据表明，多吃大蒜的人比较不容易得胃癌，可以降低百分之六十的得病率。

　　当然，大蒜产生蒜素需要与氧气充分结合才可以，而且非常不稳定，一旦遇热会以非常快的速度失去作用。所以说，想要通过吃大蒜抗癌的话，建议将大蒜碾碎生吃，或者说剁成蒜泥与菠菜等蔬菜凉拌着一起吃。

　　日常教你如何防癌:

　　1、戒烟

　　吸烟的人容易患上肺癌等癌症，为了避免患上肺癌，必须要尽早戒烟，烟戒的越早对身体伤害越小，患癌的概率也就越低。

　　2、运动

　　坚持运动身体素质才会好，抵抗疾病的能力才会变强，同时还具有抗癌效果。因为人在运动的时候，吸入身体的氧量会增多，从而增加呼吸的频率，身体内的细胞在进行气体交换的过程中，一些致癌物质就会被排出来。