白露过后，秋风习习，气候凉爽干燥，虽然和闷热的暑天相比，秋天更为舒适，但我们也要注意，干燥的气候有可能损伤人体阴液，导致肺部出现疾病。

　　肺在五行中属金，与秋季相对应。秋季常见的燥邪也容易导致肺脏功能失调，出现不适表现，最常见的就是秋季受寒导致的流鼻涕，或者感受燥邪出现的鼻干、鼻痒的情况。如果不加以养护，那么时间久了，就会伤及肺脏，导致咳嗽、气喘等问题的出现。所以秋季养肺防燥，要从白露开始重视起来。

　　秋季如何养肺

　　穿衣“温”。

　　肺为华盖，与喉咙鼻子相连，对于身体的健康至关重要。秋季温差变化大，呼吸不畅、鼻塞感冒等症状比较常见。入秋后，鼻腔黏膜对早晚的冷空气刺激感到不适，容易伤风、感冒、流鼻涕。因此，早晚要适当添衣，还可以多按摩鼻子，既调养肺气，还能预防鼻塞流涕。

　　饮食“润”。

　　1.补肺防燥。入秋以后气候干燥，“燥则润之”，建议多吃养阴润肺防燥的食物，如莲子、百合、银耳、南瓜、枇杷。脾胃功能虚弱、容易消化不良的人，可以吃茯苓、芡实、山药、小米、白扁豆，口干舌燥者可以加麦冬、石斛、太子参等。推荐两个食疗方。一是增液汤：取玄参15克、麦冬12克、生地12克，一起煎水，出现口干口渴、复发性口腔溃疡、习惯性便秘、慢性咽炎等情况可以服用。二是银耳百合羹：银耳、百合性味平和，二者一起煮羹饮用，可以补气养阴、润肺止咳、宁心安神，适合容易上火、虚不受补的人群。

　　2.少辛多酸。根据《素问·脏气法时论》：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泄之。”可见食酸收敛肺气，食辛发散泻肺，秋天宜收不宜散，建议大家尽量少吃生姜、辣椒等辛味之品，适当食酸味果蔬，如番茄、乌梅、葡萄，以助养肺。

　　食疗推荐：

　　雪梨川贝猪骨汤。

　　雪梨4个，川贝60克，红枣20克，猪骨500克，生姜3片，热水1000毫升。川贝、红枣泡水10分钟后洗净捞出备用；雪梨洗净，不去皮，切块备用；猪骨洗干净后焯水捞出备用；将所有材料放入炖盅里，加入热水，水开后小火炖1小时，加入适量盐调味即可。功效：清肺润肺止咳。

　　百合莲子枣仁羹

　　百合30克，莲子15克，炒酸枣仁20克，陈皮2克，加水适量，煮开30分钟，根据口味可添加少量白糖，分次食用。具有清心除烦、安神助眠之功效，可用于失眠的辅助性药膳，适用于心烦急躁、失眠多梦、口干舌燥，甚至大便干结、舌质红干苔少的人群。

　　五指毛桃百合排骨汤

　　五指毛桃 20克，百合20克，茯苓15克，淮山10克，红枣2-3枚，生姜2-3片，加水适量， 浸泡20分钟，煮开半小时，然后加排骨500克左右同煮，加盐适量调味，鸡熟即可，食肉喝汤。具有健脾养肺之功，用于久病干咳，脾胃功能欠佳，胃口差，口干不喜饮，怕冷者。