因为在酒后及时补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生,在各种碳水化合物当中,热汤面的功效最大,它好消化,能立刻“中和”酒精,从而抵制酒精对肝脏的损害。
消化内科主任医师王润华建议爱喝酒的朋友,酒后不吃饭对身体是非常有害的。酒中含有大量的乙醇,乙醇进入胃肠道的含量过大,会对胃黏膜组织产生刺激作用,让饮酒者伴有烧心的感觉,严重时还会引发急性胃炎,如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒,很容易诱发急性胃黏膜损伤。而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激,因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,保护胃免受伤害,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋,醋中含有的有机酸可以和酒精反应,能够有效地中和胃中的酒精,有解酒的功效。可见,酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中,既能解酒,又可以让肚子里舒舒服服。
当然,酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食,同时还要注意多吃蔬菜和水果,这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂,这些抗氧化剂能够帮助醒酒。
另外,对于迫不得已需要应酬的人来说,选择晚上饮酒要好于中午饮酒,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性是有时间规律的,中午的活性很低,中午喝过酒后,很容易醉酒,晚上乙醇脱氢酶的活性升高,酒中乙醇容易被代谢掉,因此,晚上饮酒更有助于酒后身体的恢复。
脂肪肝形成的原因很多,由于代谢异常导致的脂肪肝,也可以由于饮酒、酒精性导致的脂肪肝,也可以由于一些感染。
2022-02-02 浏览(2347)
酒精性肝病和脂肪肝它们之间有区别。酒精性肝病它的整个进展的过程之中是分为不同的阶段的,绝大多数停止在酒精性脂肪肝这个阶段
2021-09-06 浏览(9608)
单纯脂肪肝只需要戒酒,改善不良的生活习惯,给予营养支持等。针对酒精性肝炎及肝硬化应给予保肝的药物或者抗纤维化的药物。
2021-08-11 浏览(7602)
日常生活中比较常见的引起脂肪肝的原因是饮酒,酒精的摄入对肝脏的损害,导致肝脏细胞的脂肪堆积,慢慢出现脂肪性肝炎。
2021-08-09 浏览(4257)
A:非酒精性脂肪肝患者要注意平衡膳食,避免饮酒。若体型相对肥胖则要通过运动等方式进行减肥。
夏文萍主治医师萍乡市中医院
A:脂肪肝和酒精肝在临床上一般都没有特征性的表现,都是在体检的时候被发现的,在饮食上首先应该戒酒,之后尽量少吃一些高脂肪的食品就可以。
李萍副主任医师鹤岗市人民医院
A:建有酒精性脂肪肝的病人,务必要彻底戒酒,平时少吃油腻食物,多运动,控制体重,大多数人是可以逆转的。
夏云连主治医师亳州市人民医院
A:酒精肝的患者一定要彻底的进行戒酒,同时要合理的使用保肝的药物进行对症的治疗,修复受损伤的肝功能。
曹军副主任医师日照市中医医院