白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，主要作用是抵御各种病毒、细菌和其他有害物质的入侵。白细胞偏低意味着免疫系统功能下降，容易导致感染和其他疾病的发生。因此，正确的饮食调理可以提高白细胞水平，增强身体免疫力。

　　1.增加营养摄入。白细胞的生成需要多种营养物质，特别是维生素、矿物质和蛋白质等。每天多吃一些富含这些营养物质的食物，可以有效促进白细胞产生，如绿叶蔬菜、水果、坚果、蛋类、鱼类、瘦肉等。

　　2.多喝水。水是身体的“清道夫”，可以有效清除体内废物，帮助调节免疫系统。喝足够的水可以维持正常生理代谢，促进新陈代谢，从而增加白细胞数量。

　　3.控制饮食平衡。饮食要多样化，从多个角度摄入所需营养素。此外，要注意控制饮食中的糖分和脂肪摄入量，避免食用过多的高热量和油脂含量过高的食物，以免影响免疫系统的正常运转。

　　4.多吃富含生物活性物质的食物。生物活性物质是指一些含有抗氧化、消炎和抗肿瘤成分的维生素、矿物质和化合物，如芦笋、蓝莓、西红柿、蘑菇等。它们可以抑制体内活性氧自由基，从而增强细胞的免疫功能，促进白细胞生成。

　　5.避免暴饮暴食和烟酒。过饱、过饥和过度饮酒会导致免疫力下降。而烟草和酒精也会损害免疫系统，增加疾病的风险，所以应尽量避免。

　　总之，白细胞偏低是一个较为严重的身体问题，饮食调理在提高白细胞水平方面具有重要作用。以上几点仅是建议，具体还需根据个人情况来调整饮食结构，同时还需注意休息和运动等生活习惯，提高免疫力，保持健康。