隐匿性肾小球肾炎（IgA肾病）是一种肾小球疾病，患者肾小球区域出现了大量IgA沉积，导致肾小球局部免疫反应异常，进而引起肾小球损伤。患者常见的临床表现包括尿蛋白、血尿等。由于IgA肾病是一种自身免疫性疾病，饮食调节对疾病的治疗也有很大的帮助。那么IgA肾病患者能吃豆腐吗？

　　豆腐是一种高蛋白、低脂肪、富含植物性蛋白和维生素B群的食物，对人体健康具有很好的营养价值。但是对于IgA肾病患者来说，豆腐的问题主要在于其富含植物性蛋白质，而IgA肾病的患者要限制纤维蛋白的摄入。

　　IgA肾病患者的膳食宜多吃些生物价值较高的蛋白质，比如优质的蛋白质、动物肝脏、鱼虾等，同时要限制蛋白质的总摄入量，因此豆腐的摄入量也需要适量控制。

　　对于IgA肾病患者来说，饮食调节是治疗疾病的一部分。在保证膳食营养均衡的前提下，更要注意避免过度摄入那些可能会加重肾小球损伤的成分或食物。因此，建议IgA肾病患者在日常饮食中对于豆腐的摄入量要适量。具体食用情况还需结合患者的个体情况和医生的建议来制定饮食计划。

　　综上所述，对于IgA肾病患者来说，能否吃豆腐取决于其个体情况和饮食计划，需要根据医生的建议来规划膳食。对于限制蛋白质的患者来说，控制豆腐的摄入量是保证膳食营养均衡的重要一环。同时，患者在日常饮食中也应该避免食用其他可能加重肾小球损伤的成分或食物。