胃食管返流是一种常见的消化系统疾病，其症状包括胃酸倒流进入食道，引起疼痛、灼热感和喉咙不适等不适感。虽然药物治疗和手术是治疗此病的有效手段，但是饮食调节同样也是控制症状的重要方法。

　　首先，要避免食用辛辣、油腻、酸性的食物。例如，辣椒、咖啡、酒精、糖果、柠檬和橙子等都是使症状加重的食物。这些食物刺激胃酸的分泌，因此应该适量食用或完全避免。

　　其次，选择易于消化的食物。高纤维的食物或过分加工的食物可能导致胃酸返流。因此，建议选择容易消化的食物，例如熬汤、蔬菜汁、蒸鱼、煮蔬菜、粥等。这些食物容易消化，不会刺激胃酸的分泌。

　　另外，要分餐食用。多次进食而少量饮食可以帮助消化系统更好地完成消化过程，防止食物倒流。此外，避免在睡前进食以及进食后立即躺下，这也有助于控制症状。

　　最后，保持适量饮水。喝水可以帮助调节胃酸分泌并防止食物倒流。但是，要注意不要在进餐时大量饮水，以免加重症状。

　　总之，饮食调节是控制胃食管返流症状的重要方法之一。通过选择易于消化、少量多餐的食物以及避免刺激性食物，可以减轻症状，提高消化系统的健康水平。如果您患有胃食管返流，建议咨询医生和营养师的建议，以确定最适合您的饮食方案。