近日，网传图片称钟南山院士病重，不少网友发文祈祷。7月17日，对此记者致电钟南山院士，他告诉记者因为痛风和感染出现病变，但目前康复得还不错，只是走路有点困难。此前，钟南山院士出席广州医科大学毕业典礼时，回应腿脚不便传闻表示，自己目前患有痛风，心肝脑肺肾都还正常，没有什么大事。

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　　痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，患者在饮食上需要特别注意，以避免摄入可能加重病情的食物。以下是痛风患者应避免或限制摄入的食物：

　　一、高嘌呤食物

　　动物内脏：如肝、肾、脑等，这些食物中嘌呤含量极高，摄入后会在体内代谢产生大量尿酸，从而加重痛风病情。

　　海鲜：大多数海鲜，特别是贝类、沙丁鱼、凤尾鱼等，也含有较高的嘌呤，应尽量避免。

　　肉类：猪肉、牛羊肉等红肉中的嘌呤含量也相对较高，应适量限制。

　　豆类及豆制品：虽然豆类是优质蛋白质的来源，但黄豆等豆类中的嘌呤含量也较高，痛风患者应谨慎食用。不过，豆腐等豆制品在加工过程中部分嘌呤会被去除，可以适量食用。

　　二、高果糖食物

　　含糖饮料：如果汁、碳酸饮料等，这些饮料中含有大量果糖，果糖在体内代谢过程中会产生尿酸前体，从而增加尿酸的生成。

　　甜品：如蛋糕、糖果等，这些高糖食物同样应避免或限制摄入。

　　三、酒精及含酒精饮料

　　酒精在体内代谢过程中会抑制尿酸的排泄，导致尿酸水平升高，从而诱发痛风发作。因此，痛风患者应严格戒酒，包括啤酒、白酒、红酒等所有含酒精的饮料。

　　四、辛辣刺激食物

　　辛辣食物：如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等，这些食物会刺激神经系统，加重关节肿胀和疼痛的症状，还可能诱发痛风的发作。

　　五、高脂肪食物

　　油炸食物：如炸鸡、炸薯条等，这些食物含有较高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，会增加体内的尿酸水平，从而加重关节炎症。

　　高脂肪肉类：如肥肉、五花肉等，同样应限制摄入。

　　六、高盐食物

　　咸菜、咸鱼等腌制食品：这些食物中的钠含量过高，摄入过多会加重肾脏负担，影响尿酸的排泄。

　　七、其他注意事项

　　避免暴饮暴食：暴饮暴食会导致尿酸水平急剧升高，增加痛风发作的风险。

　　多喝水：保持充足的水分摄入有助于促进尿酸的排泄。

　　适量运动：适当的运动有助于控制体重和尿酸水平，但应避免剧烈运动导致关节损伤。

　　综上所述，痛风患者在饮食上需要特别注意避免或限制摄入高嘌呤、高果糖、酒精及含酒精饮料、辛辣刺激、高脂肪和高盐食物。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯对于控制痛风病情具有重要意义。如有需要，请咨询专业医生或营养师的建议。