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　　胰腺炎在临床上分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎其病因又分为高脂性胰腺炎以及胆源性胰腺炎。

　　所以说引起胰腺炎如果是高脂原因引起的，我们在临床上主要是减少高脂性食物的摄入，尤其是油炸或者是肉类的食物摄入，减少血高脂的发生，而减少造成高脂性胰腺炎的发生。

　　那么对于慢性胰腺炎的患者，我们也要减少患者对高脂类及油炸类食物，增加胰腺功能负担的食物的摄入。