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　　汞中毒的症状一般表现有头疼、乏力、全身酸痛、头晕、注意力不集中、精神衰弱这一系列的全身和精神的症状。那么汞中毒患者在饮食上要进行一个注意，病人在病情恢复以后可以吃一些蛋白质类的食物，比如说牛奶、鸡蛋、豆制品等，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，一些富含维生素的食物，比如像菠萝、木瓜、苹果等等。

　　这些食物的话因为富含纤维素，可以帮助患者通过排便，代谢掉身体内的一些毒素，还可以吃一些清淡营养的、流质的食物，比如说米汤、蛋花汤等，多喝水可以加快吸收到血液内的汞的排出，不能过早地去吃一些甜食，不要吃一些刺激、辛辣性的食物，不要吃过于坚硬的食物，这些都不利于身体的恢复，同时要戒烟戒酒，以免加重病情。