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　　脑供血不足指的是人脑某一局部的血液供应不足而引起的脑功能的障碍，脑供血不足的病因多与脑动脉硬化有关，良好的生活习惯可以预防和延缓该病!饮食方面需要注意低盐、低脂、高纤维、优质蛋白饮食，每日的盐摄入量为6克，多食富含膳食纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等，尽量少吃蔗糖、水果糖、糕点等。

　　新鲜蔬果是膳食中维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，蔬菜含水分多、能量低，是提供微量营养素膳食纤维和天然抗氧化的重要来源，也是维生素、叶酸、钾等良好来源。

　　多吃富含优质蛋白的食物，如鱼类和鸡、鸭肉等动物蛋白，不仅对维持正常的血管弹性及改善脑血流有益，还能促进钠盐的排泄，有利于防止脑血栓的发生，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，尽量少食或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。