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　　支气管炎患者多吃一些富含维生素、高蛋白质、钙质丰富的食品，切记不能吃辛辣刺激性食物及烟酒。有支气管炎的患者可以适当吃牛肉，注意不要过量食用。牛肉的做法一定要清淡，不可辛辣，油腻和有刺激性。

　　牛肉的营养成分是非常丰富的，含有大量的蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸及人体所需的钙、磷。铁、锌的微量元素及人体所需的各种氨基酸和脂肪酸，具有益气养胃和强身健体的作用。