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　　高脂血症多由饮食不当所造成，一般在体检中容易发现高脂血症，包括甘油三酯偏高、胆固醇偏高以及低密度脂蛋白偏高，而高密度脂蛋白降低也属于一种血脂的异常。

　　出现了高脂血症，尽量多吃一些富含粗纤维的食物，比如苦瓜、芹菜、黑木耳以及一些香菇、韭菜等等，还需要多吃一些富含膳食纤维的粗粮，另外也鼓励多吃一些绿色的、新鲜的蔬菜，这样可以尽量延缓动脉硬化进展的速度，避免导致出现一些心脑血管疾病的发生。