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　　胃癌患者的饮食最好选择容易消化、高营养的食物、荤素搭配、注意纤维素、蛋白质、脂肪等营养成分的搭配。以半流质、流质为主，如面条，各种粥类，小米粥、山药粥等。肉末、蒸蛋及各种汤类，水果蔬菜宜加工到容易消化吸收的状态。进食宜定时定量，避免进食过多，尽量避免腌制、油炸、烧烤等食物，避免辛辣刺激油腻的食物，避免饮酒、咖啡、浓茶及碳酸饮料等。

　　另外饮食上应该少食多餐，少食多餐是因为把胃切掉之后一部分消化功能可能收到了影响。