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　　对于肾功能不全的患者来说，饮食上首先要注意控制盐和钾的摄入量，不能吃过咸，避免高钾、高磷的食物，比如说咸鱼干、咸菜、海带、紫菜、蛋黄、动物内脏等等。其次应该禁忌辛辣刺激的食物，比如说辣椒、咖啡、酒、花椒等。可以摄入优质蛋白质，比如说动物蛋白、大豆蛋白等。

　　但是需要注意的是，肾衰竭的患者蛋白的摄入量，应根据肾功能减退的程度做相应的减少。其次应该补充热量，使蛋白质获得最大的利用。