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　　无论是急性或者慢性肠炎都需要注意清淡饮食，避免吃一些辛辣、生冷、刺激、油炸性的食物，避免加重肠道粘膜的负荷。可以吃一些稀饭、小米粥、薏仁粥、面条、包子、馒头、饺子等面食。这些食物对肠道的刺激比较小，有利于肠道修复和功能恢复。

　　同时可以吃一些含膳食纤维较少的蔬菜，比如胡萝卜、西葫芦、西红柿、南瓜等等。吃一些新鲜的、富含维生素的水果，比如猕猴桃、红龙果、樱桃、圣女果等等。肠炎的患者要经过很长时间的调理，在平时生活中也要注意适当锻炼，增强自身的免疫力和抵抗力。